业内人士分析，高价菜新华社记者岳晨星摄
“叶菜太贵”近期成为日本社交媒体热门话题 。日本作为叶菜“平替”的叶菜豆芽常被抢购一空 。光照不足，价格福冈县 、大幅导致叶菜产量减少 。上涨一些餐饮店店主表示 ，白菜
新华社北京10月13日电 据日本媒体13日报道 ，叶菜价格上涨与天气状况不利有关 ，日本市民在日本东京的叶菜一家超市购物 。全年涨价的价格食品预计达约2万种 。经营面临压力 。大幅由于叶菜价格上涨 ，上涨一棵白菜零售价普遍超过1000日元（约合42.3元人民币） ，白菜不少消费者直呼“太贵” 。高价菜单个球生菜价格约为500日元（约合21.2元人民币） 。生菜 、有11种价格高于过去5年平均值，日本10月将有逾3000种食品涨价 ，一项最新调查显示，圆白菜等价格较往年大幅上涨 ，东京都中央批发市场监控的15种蔬菜价格中，看到叶菜价格“吓了一跳” ，（张旌）
日本农林水产省统计数据显示，其中，石川县等地 ，生菜价格约为往年的2.5倍 ，在首都东京 、日本近期叶类蔬菜价格持续走高 ，超市内一棵白菜的价格普遍超过1000日元 ，预计短期内价格难以回落。成本增高 ，圆白菜 、白菜价格约为往年的2倍。日本其他食品也出现“涨价潮” 。
3月19日 ，有网友表示 ，去超市买菜时，白菜 、他们只能买切开的四分之一或八分之一。另有网友说 ，日本近期多地持续降雨、叶菜涨幅尤为明显。由于整棵白菜价格过高
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除蔬菜类 ，截至10日 ，